あんフラワーケーキ

キラキラ錦玉あんフラワーレッスン

キラキラ錦玉あんフラワーレッスン

レシピ付のキラキラ錦玉あんフラワーレッスン。

 

梅味の錦玉(和菓子のゼリー)の中に、あんこで作ったお花を閉じ込めます。常温でも持ち運びができ、レシピもとっても簡単でお手軽なのも魅力!

 

可愛い見た目も以上に、とろんとした上品なゼリーとあんが絶妙で、とってもおいしいですよ♡おはなしぼり初めての方にもおすすめレッスンです!!!

あんフラワー体験レッスン

あんフラワー体験レッスン

立体的なお花にもチャレンジして頂けるあんフラワー体験レッスン♡

 

あんクリームコースや、あんフラワー認定講座へ進まれる前の練習にぴったりです。

 

100均一でも買える口金を使って、可愛いお花を絞りカップケーキの上に、デコレーションしていきます。



あんクリームフラワーコース

あんクリームフラワーコース

「お花絞りを技術」を極めたい方、もっと難しい絞りにチャレンジしたい方におすすめのコースレッスンです。

 

オリジナルあんクリームや、カップケーキレシピも学んで頂けます。

 

コースが終わった方には修了書をお渡ししています。

(2018年秋開校予定)

JSAあんフラワーあんクラフト認定講座

JSAあんフラワーあんクラフト認定講座

 

日本サロネーゼ協会(JSA)のあんフラワーあんクラフト認定講座です。

 

あんペーストを使ったクラフト、あんクリームをつかったあんフラワーの2種を学んで頂けます。

 

卒業後は販売や、レッスン、卒業生輩出など主にお仕事にされたい方におすすめです。